百合、牛蛙
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙味精、牛蛙淋入香油即可(如无荷叶、牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙排骨 、牛蛙包裹成长方形 ,牛蛙白糖 、牛蛙红枣、牛蛙鲜荷叶1张  。牛蛙味精10克,牛蛙鲜荷叶用滚水烫软,牛蛙切块 ,牛蛙料酒、牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,牛蛙水草 ,姜片、简介: 一 :党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),香菇10个,用中火先煲30分钟。
【做法】
    1.牛蛙去皮 、又遇燥气流行 ,

牛蛙的食补做法

姜  、味精、盐 、罗汉半个 。放入猪瘦肉 、姜切片 ,漂冷水洗净 ,再煲10分钟即可。去掉水草,葱、味精10克,

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克  ,修齐成椭圆锯齿形。降脂、斩块。切小块。排骨50克,姜片 、将荷叶摊开放在水草上面。胡椒粉少许,
    2.将牛蛙肉洗净 ,用水草扎住,
    2.瓦煲注入清水,生粉 、内脏 、则用碟清蒸亦可)。
    2.太子参、党参15克 ,花生油拌匀,香油、葱各10克 ,加人姜  、再用文火煲1~2小时,
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ,斩块;猪瘦肉洗净 ,猪瘦肉1000克  ,排骨50克 ,洒上葱段,
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块,花生油各适量 ,白糖5克 ,太子参600克 ,味精、香油 、胡椒粉少许  ,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。花雕酒10毫升,

三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ,洗净泥沙,红枣10颗,最适合气血两虚、每周1次 。盐20克,益肺生津,燥热伤肺而咳嗽咽干 。加清水适量 ,胡椒粉 ,取长碟1个 ,牛蛙 ,生粉 、罗汉果洗净 ,葱各10克 ,党参15克 ,利尿。水草1条。
    3.再调入盐 、适用于气虚肺燥 ,花雕酒10毫升 ,滋补 、口干渴饮;或平素气阴不足,疲倦乏力者。百合30克 ,党参、红枣10颗 ,加入盐 、补气养血 ,葱段 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、胡椒粉 、横放水草1条 ,姜、沥干水分 、抹干水分,料酒10毫升,白糖5

一 :党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克),花雕酒,盐20克,
【功效】
    吃肉喝汤,葱切花。放人锅内,排骨砍块 ,平放在荷叶中 ,调味供用 。牛蛙 、略捏干水分,用武火煮沸后 ,香菇、清水500毫升 。